0915551519

Chế độ dinh dưỡng tốt nhất cho người bị bệnh gan.

Lời khuyên tốt nhất cho những người được chuẩn đoán bị bệnh gan là thay đổi chế độ dinh dưỡng và tập luyện. Vì mọi thứ được tiêu hóa đều có ảnh hưởng đến gan. Đây là lý do cần có một chế độ ăn phù hợp để gan được khỏe mạnh. Tập luyện thể dục thể thao đều đặn sẽ tăng mức năng lượng, giảm stress đối với gan, giảm những biến chứng liên quan tới bệnh gan.

>>> Tầm soát ung thư gan bằng xét nghiệm ALpha Fetoprotein

Chế độ dinh dưỡng cho những người bị bệnh viêm gan cấp:

dinh dưỡng cho người bị bệnh gan

Khi bị viêm gan cấp, tế bào gan sẽ bị phá hủy nhanh chóng. Chính vì lý do này, các hoạt động của gan bị xáo trộn, gây ra những biểu hiện : mệt mỏi, rối loạn tiêu hóa: chán ăn, ăn không tiêu, sình bụng, tiêu chảy, hay bị nôn ói.

Trong giai đoạn này cần có một chế độ nghỉ ngơi và ăn uống hợp lý. Không nên ăn kiêng quá mức mà cần ăn đầy đủ chất dinh dưỡng và năng lượng.

Các thực phẩm nên ăn: các loại tinh bột, đường dễ tiêu hóa như gạo, ngũ cốc, đường, mật ong và hoa quả ngọt. Chất đạm: chọn các loại có giá trị dinh dưỡng cao nhưng ít béo như lòng trắng trứng, các loại thịt, cá, sữa không béo, đậu hũ.

Đặc biệt nên ăn nhiều rau quả tươi sẽ cung cấp chất khoảng và vitamin cần thiết để gan hoạt động bình thường trở lại.

Nếu bệnh nhân bị viêm gan quá nặng, xuất hiện các triệu chứng như vật vã, lơ mơ báo hiệu tình trạng sắp bị hôn mê thì lượng đạm ăn hàng ngày chỉ nên dưới 40g. Vì chất Amoniac (NH3) sinh ra từ chất đạm không được gan đào thải sẽ tích tụ trong máu, làm ảnh hưởng xấu đến hoạt động của não.

Nên giảm bớt ăn chất béo. Không ăn các thức ăn có nhiều cholesterol như: óc, tim, gan, lòng heo, lòng đỏ trứng vì sự bài tiết mật có thể giảm hoăc tắt, dẫn đến không tiêu hóa hết các chất béo.

Người bệnh nên chia thành các bữa nhỏ trong ngày, ăn từng ít một, không nên ăn một lần quá no. Nên ăn nhiều hơn vào buổi sáng, còn chiều tối chỉ cần ăn nhẹ hoặc uống sữa để tránh đầy bụng và nôn sau khi ăn.

Bên cạnh chế độ dinh dưỡng hợp lý, người bệnh cần nghỉ ngơi, tránh làm việc nặng nhọc.

>>> Xét nghiệm chức năng gan ở Đà Nẵng

Chế độ dinh dưỡng cho người bị viêm gan mạn:

Diễn biến của bệnh ung thư gan

Khác với người bệnh bị viêm gan cấp, đa số người bệnh bị viêm gan mạn không có triệu chứng gì đặc biệt. Họ vẫn cảm thấy bình thường mặc dù gan có thể đã bị tổn thương ngày một nặng hơn. Chỉ một số người có cảm giác mệt mỏi và ăn uống kém đi.

Việc ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng với các thực phẩm phù hợp sẽ giúp người bệnh cảm thấy khỏe hơn, giúp cơ thể có đủ sức chống chọi với tình trạng viêm nhiễm cũng như các tác dụng phụ do điều trị gây ra.

Trong giai đoạn người bệnh vẫn ăn uống bình thường thì không nên ăn kiêng quá mức. Vì khi ăn kiêng quá mức làm cho người bệnh mất cảm giác thèm ăn. Dẫn đến không cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể làm cho bệnh gan nặng hơn.

Nên ăn các loại đạm có giá trị dinh dưỡng cao mà dễ tiêu hoa như đậu nành, đậu hũ. Ở người viêm gan mạn tính, chất glycogen ( một loại đường dự trự ở gan) bị giảm nên cần cung cấp đều đặn chất bột, đường như bánh, trái cây ngọt.. Giúp người bệnh tránh được những cơn mệt lả, vã mồi hôi do giảm lượng đường trong máu.

Cần tránh những thức ăn quá nhiều gia vị và dầu mỡ vì dễ gây nên tình trạng khó tiêu.

Dù bị viêm gan mạn tính hay do bất kỳ nguyên nhân nào, người bệnh cũng không nên uống rượu bia vì đây là nguyên nhân làm cho tình trạng viêm gan nặng hơn. Nên uống mỗi ngày một viên thuốc đa sinh tố để cung cấp thêm các vitamin và khoáng chất cần thiết cho hoạt động bình thường của gan. Nếu viêm gan do nghiệm rượu, cần phải bổ sung thêm các vitamin nhóm B và axit folic.

>>> Chi phí xét nghiệm viêm gan B Đà Nẵng

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *